QAMASA Digital . — Manq’a inauguró oficialmente su Instituto Tecnológico en Sopocachi (La Paz) este jueves 29 de enero. La gran novedad es el lanzamiento de la carrera de Técnico Superior en Gastronomía, que no solo enseña a cocinar, sino que se enfoca en el consumo local, el uso de productos bolivianos y la formación en habilidades digitales y empresariales.
para la innovación y la inserción laboral. De este modo, se integra la formación técnica
con capacidades de gestión, creatividad y vinculación con el entorno productivo y
comunitario.
Este hito marca una nueva etapa en la trayectoria de Manq’a, respaldada por más de
10 años de experiencia en la formación gastronómica con impacto social y educativo,
consolidando una propuesta de formación profesional orientada al desarrollo local, la
innovación educativa y el impulso de emprendimientos sostenibles.
La propuesta académica ofrece formación práctica desde el primer día, con una
estructura que articula aula, cocina y espacios reales de producción y comercialización,
a través de su propio restaurante social, su mercado de emprendedores y alianzas con
más de 80 empresas del rubro gastronómico y hotelero.
Durante el acto inaugural se contará con la presencia de autoridades del sector
educativo, aliados institucionales, representantes de la cooperación internacional,
medios de comunicación y jóvenes que iniciarán su proceso de formación en esta nueva etapa de Manq’a.
El inicio de actividades académicas está programado para el 2 de febrero de 2025, bajo
un sistema de formación anualizada.
Para mayor información, las inscripciones están abiertas:Horarios de atención: 9:00 a 12:00 / 14:00 a 17:00 Celular para mayor información: 76764006
Dirección: Calle Ascarrunz entre Lisímaco Gutiérrez y Pinilla #2579, Sopocachi, cerca
de la Plaza Abaroa, con amplio acceso a transporte púb